photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Lisle-sur-Tarn, 81, Tarn, Occitanie

FONCTION PRINCIPALE L'agent polyvalent assure la remise en température, la distribution et le service des repas. Il participe à la plonge, au nettoyage de la cuisine ainsi qu'à l'entretien des locaux scolaires selon l'organisation du site. Il applique les procédures en vigueur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Également, l'agent assurera des missions d'animation auprès des enfants pour les Temps d'Activités Périscolaire. MISSIONS - Assurer la remise en température, la distribution et le service des repas dans le respect des règles HACCP. - Réceptionner les repas et réaliser, si besoin, des préparations simples (entrées, desserts). - Mettre en place les tables selon les effectifs prévus. - Garantir un service de qualité conforme aux objectifs du projet de service. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et du mobilier selon les procédures établies. - Gérer les stocks de produits d'entretien et connaître les fiches de sécurité associées. - Organiser l'entretien de fond des locaux pendant les vacances scolaires. - Signaler par écrit les besoins[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Allos, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez notre équipe pour une saison estivale gourmande et conviviale ! Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière en CDD jusqu'au 31 août 2026 pour un poste nourri-logé, à pourvoir dès que possible. Si vous avez 2 ans d'expérience en cuisine traditionnelle et montagnarde, et que vous aimez travailler en équipe, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : cuisine et polyvalence En tant que cuisinier/cuisinière, vos missions principales seront de : - Préparer les plats (cuisine traditionnelle et spécialités montagnardes). - Assurer la mise en place des services. - Participer à l'entretien de la cuisine pour garantir un environnement de travail propre et organisé. - Travailler en équipe : vous ne serez pas seul(e) pour assurer le service. Votre profil : expérience et savoir-faire - Expérience : 4 ans minimum en cuisine (restaurant, traiteur, ou expérience similaire). - Savoir-être : o Autonome et rigoureux(se) pour respecter les normes d'hygiène et de qualité. o Esprit d'équipe pour collaborer efficacement avec l'équipe en place. o Passionné(e) par la cuisine traditionnelle et montagnarde. Vos conditions de travail : avantages et stabilité - Type de contrat : CDD saisonnier[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Val des Vignes, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Manpower ANGOULEME INDUSTRIE TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier en restauration collective (H/F) 30 à 40 repas à préparer. Cuisinier autonome en cuisine. Production culinaire - Réaliser les préparations culinaires (entrées, plats, desserts) - Maîtriser les techniques de cuisson - Assurer le dressage et l'envoi des plats - Adapter les préparations selon les régimes spécifiques (allergies, textures modifiées, régimes particuliers) Organisation et gestion - Participer à l'élaboration des menus - Réceptionner et contrôler les marchandises - Limiter le gaspillage alimentaire Hygiène et sécurité - Appliquer les règles HACCP - Nettoyer et entretenir le poste de travail - Respecter les consignes de sécurité alimentaire et sanitaire - Veiller à la traçabilité des produits Vos horaires: 8h - 14h / 16h30 - 20h (une semaine 3j et une semaine 4j) 1 week end sur 2 travaillé Votre rémunération et vos avantages : - Salaire : variable selon profil - 10% congés payés 10% Indemnités de Fin de Mission (IFM) - Vous pouvez placer en toute sécurité vos IFM sur un compte épargne temps (CET) monétisé à un taux exceptionnel[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Augustin, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Littoral - Résidence Médicalisée pour personnes âgées à Saint-Augustin-sur-Mer (17). Au sein de notre résidence, vous contribuerez chaque jour au bien-être de nos résidents en élaborant une cuisine de qualité, préparée sur place avec des produits travaillés avec soin. Dans le cadre du renforcement de notre équipe de restauration, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en collectivité avec prise de poste immédiate. Vos conditions de travail : CDI - 35 h/semaine Alternance d'une semaine de 30 h et d'une semaine de 40 h Journées de 10 heures sur une amplitude de 13 heures Travail en binôme avec le Chef de cuisine de 7 h à 14 h 30, du lundi au vendredi Majoration des dimanches et jours fériés Un week-end sur deux de repos (samedi, dimanche et lundi) ainsi qu'un mercredi sur deux Horaires : 07h00 - 11h15 / 11h45 - 14h30 17h00 - 20h00 Vos missions : * Réception et contrôle des marchandises * Préparation et dressage des entrées * Préparation des repas * Préparation des goûters * Réalisation des desserts * Préparation des plateaux Burlodge * Entretien et nettoyage des locaux et du matériel de cuisine * Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Maison Glaz crêperie au coeur de la Rochelle, recherche un(e) crêpier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vos missions : -Préparer les pâtes à crêpes et galettes dans le respect des recettes de la maison. -Réaliser les crêpes et galette à la commande. -Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Entretenir votre poste de travail et le matériel. -Participer à la réception et au rangement des marchandises. -Travailler en équipe dans une ambiance convivial et dynamique. Profil recherché: -Une première expérience en tant que crêpier(ère) est appréciée -Dynamique, organisé(e), et rigoureux(se) -Bonne gestion du stress pendant les services - Sens du travail en équipe -Souci de la qualité et de la satisfaction client Nous proposons CDI -Temps plein -Salaire négociale

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-Trois-Châteaux, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un bar à cocktails convivial vous aurez pour missions : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé, - Préparer et servir des boissons, vins et cocktails maisons, en respectant les recettes et les normes d'hygiène, service au bar et en salle, - Entretenir la salle, la cuisine et les parties communes recevant le public ainsi que son environnement de travail, - Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité, - Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur, - Confection et assemblage de tapas, Jour de repos le Lundi et un jour supplémentaire à ajuster.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Béziers, 34, Hérault, Occitanie

Le Comptoir du Flan est une maison artisanale spécialisée dans la création de flans haut de gamme, où tradition, gourmandise et exigence de qualité se rencontrent chaque jour. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) vendeur(se) en apprentissage motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe et évoluer à nos côtés. Vos missions : - Vendre et atteindre les objectifs de vente - Accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle avec enthousiasme et professionnalisme - Participer à la mise en valeur de nos créations et contribuer au développement des ventes - Veiller à une présentation irréprochable du stand / de la boutique - Assurer les encaissements et participer à la gestion de la caisse - Participer à la mise en place, au réassort et à l'organisation quotidienne - Participer au port et à la manutention de marchandises (boîtes, plaques, stocks) : des ports de charges réguliers sont à prévoir - Développer vos compétences commerciales et votre sens du service au sein d'une équipe dynamique Profil recherché : - Vous préparez une formation dans le domaine du commerce, de la vente ou de la restauration (CAP, Bac Pro, BTS ou équivalent) - Présentation[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, un acteur majeur du service public de proximité, un/une Cuisinier/Cuisinière (H/F) pour un contrat à durée déterminée (CDD). Ce poste est une excellente opportunité pour intégrer une structure engagée dans la qualité de service et le bien-être communautaire. Description du poste : En tant que Cuisinier, vous serez chargé de préparer des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuerez également à la bonne marche de la cuisine en travaillant en étroite collaboration avec le reste de l'équipe. Vos missions : - Préparation des entrées, plats et desserts selon les recettes standards. - Surveillance de la cuisson et ajustement des saveurs. - Gestion des stocks et approvisionnement en ingrédients. - Maintien de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. - Collaboration avec le/la chef de cuisine pour l'amélioration continue des menus. Compétences attendues : - Expérience préalable en tant que cuisinier/cuisinière. - Connaissance approfondie des techniques culinaires. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Connaissances en gestion de stocks et respect[...]

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) réceptionniste de nuit qui sera en charge des tâches de la réception et de la sécurité de l'hotel durant la nuit. MISSIONS : - Assurer la permanence de l'accueil, traiter les tâches de la réception pendant la nuit - Veiller à la qualité des prestations offertes aux clients - Assurer la responsabilité de l'établissement après le départ des responsables de jour - Garantir le calme et la sécurité des clients et prendre toutes les décisions importantes en cas d'urgence (procédure incendie ...) - Faire un rapport à la réception de jour - Mettre en place le petit déjeuner - Respecter les engagements environnementaux et sociétaux de l'établissement (ex : tri des déchets, économie d'énergie, conseils clients en mobilité douce, mise en avant du local.) FORMATIONS ET EXPÉRIENCE : -Formation en restauration (Bac techno hôtellerie - BTS hôtellerie - restauration) -Expérience souhaitée à un poste équivalent QUALITÉS ET COMPÉTENCES REQUISES : - Excellent relationnel et bonne communication - Maîtrise des langues étrangères, au minimum l'anglais - Avoir quelques notions en sommellerie et œnologie - Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général

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Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Enseignement - Formation

Trignac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre de la préparation du Titre Professionnel Agent de maintenance des bâtiments proposé par l'AFPA de Saint-Nazaire, nous recherchons pour une entreprise partenaire du secteur de la restauration un(e) apprenti(e) Agent de maintenance des bâtiments (H/F) pour un démarrage en septembre 2026. Implantée dans le secteur de la restauration rapide, cette entreprise accueille quotidiennement de nombreux clients et accorde une attention particulière à la qualité, la sécurité et le bon état de ses établissements. Pour accompagner le maintien en bon fonctionnement de ses infrastructures, elle souhaite renforcer son équipe avec un(e) alternant(e) souhaitant développer ses compétences dans le domaine de la maintenance des bâtiments. Vos missions : Rattaché(e) au responsable maintenance, vous contribuerez au bon entretien des différents sites et participerez aux interventions nécessaires au maintien des bâtiments et des installations. Au cours de votre apprentissage, vos principales missions seront notamment de : - Effectuer des opérations de maintenance préventive et corrective sur les bâtiments ; - Réaliser des travaux de réparation courante dans plusieurs domaines techniques[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

PLONGEUR / AIDE CUISINE H/F - Restaurant LA SALICORNE Période : dès maintenant à octobre 2026, CDD 4 mois . Le groupe Les portes du MONT SAINT MICHEL groupe hôtelier idéalement situé au pied du MONT SAINT MICHEL recrute plongeur(se) et aide cuisine dans leur restaurant LA SALICORNE. LA SALICORNE propose une cuisine française de type brasserie. Une cuisine de qualité, élaborée sur place à partir de produits frais et rigoureusement sélectionnés, dans un environnement convivial à fréquentation internationale. Vos missions : Assurer la plonge vaisselle et batterie Maintenir la propreté des locaux et du matériel Participer à la mise en place simple (épluchage, préparation de base) Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : Dynamique et rigoureux(se) Esprit d'équipe Bonne résistance au rythme soutenu Première expérience appréciée, débutant motivé accepté Condition de travail : Poste à temps plein / temps partiel (à définir) Travail en journée et/ou en soirée selon planning Rémunération selon profil Si vous êtes motivé(e) et souhaitez intégrer une équipe professionnelle et conviviale, merci d'adresser votre candidature[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Auve, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité, nous recherchons pour le groupe scolaire d'Auve un(e) personne pour réaliser l'animation périscolaire et ATSEM descriptif du poste : - Animation Périscolaire - Accompagner et aider les enfants à la Restauration scolaire - Aide à l'animation après le repas - Entretien d'une partie des locaux - Accueil centre loisirs Vos activités : *** Restauration scolaire et animation périscolaire : - Aider et surveiller les enfants pendant le repas - Proposer et animer les activités périscolaires après ou avant le repas *** Entretenir les locaux : Ménage quotidien d'une partie du groupe scolaire de Auve, et durant les petites et grandes vacances spécificités du poste : - Poste nécessitant une forte capacité d'adaptation, d'autonomie, de travail en équipe et de la rigueur - Poste ayant plusieurs plages horaires dans la journée - Horaires pouvant être modifiés pour des raisons de services ou de formation, avec la possibilité d'effectuer des remplacements - Obligation de discrétion (secret professionnel, devoir de réserve). - Avoir le sens du service public et servir l'intérêt commun. - L'agent sera hiérarchiquement rattaché à la Directrice[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Braux-Sainte-Cohière, 51, Marne, Grand Est

CDD à pourvoir au 01/09/2026, 15h30 par semaine, à l'Ecole Camille MARGAINE de Ste Menehould descriptif du poste : - Restauration scolaire - Animation Périscolaire - Entretien d'une partie des locaux Vos activités Restauration scolaire et animation périscolaire : - Aide et surveillance pendant le repas - Propose et anime les activités périscolaires avant ou après le repas Entretenir les locaux : - Ménage quotidien d'une partie de l'école et durant les vacances - Remplacements éventuels sur le territoire de l'Argonne Champenoise spécificités du poste : - Poste nécessitant une forte capacité d'adaptation, d'autonomie, de travail en équipe et de la rigueur - Poste ayant plusieurs plages horaires dans la journée - Horaires pouvant être modifiés pour des raisons de services ou de formation, avec la possibilité d'effectuer des remplacements - Obligation de discrétion (secret professionnel, devoir de réserve). - Avoir le sens du service public et servir l'intérêt commun. - L'agent sera hiérarchiquement rattaché à la Directrice Périscolaire Compétences requises : - Organiser son temps, son poste de travail et respecter les horaires et règles de fonctionnement du service -[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Vienne-la-Ville, 51, Marne, Grand Est

CDD à pourvoir au 01/09/2026, 24h15 par semaine, à l'Ecole de Ville sur Tourbe descriptif du poste : - Restauration scolaire - Animation Périscolaire - Entretien d'une partie des locaux - Accueil loisirs Vos activités Restauration scolaire et animation périscolaire : - Aide et surveillance pendant le repas - Propose et anime les activités périscolaires avant ou après le repas Entretenir les locaux : - Ménage quotidien d'une partie de l'école et durant les vacances - Remplacements éventuels sur le territoire de l'Argonne Champenoise spécificités du poste : - Poste nécessitant une forte capacité d'adaptation, d'autonomie, de travail en équipe et de la rigueur - Poste ayant plusieurs plages horaires dans la journée - Horaires pouvant être modifiés pour des raisons de services ou de formation, avec la possibilité d'effectuer des remplacements - Obligation de discrétion (secret professionnel, devoir de réserve). - Avoir le sens du service public et servir l'intérêt commun. - L'agent sera hiérarchiquement rattaché à la Directrice Périscolaire Compétences requises : - Organiser son temps, son poste de travail et respecter les horaires et règles de fonctionnement du service -[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Villers-en-Argonne, 51, Marne, Grand Est

CDD à pourvoir au 01/09/2026, 29h par semaine, remplacement de 1mois et demi, possibilité de renouvellement, au groupe scolaire de Villers en Argonne descriptif du poste : - Restauration scolaire - Animation Périscolaire - Entretien d'une partie des locaux Vos activités Restauration scolaire et animation périscolaire : - Aide et surveillance pendant le repas - Propose et anime les activités périscolaires avant ou après le repas Entretenir les locaux : - Ménage quotidien d'une partie l'école de Villers en Argonne, et durant les grandes vacances - Remplacements éventuels sur le territoire de l'Argonne Champenoise spécificités du poste : - Poste nécessitant une forte capacité d'adaptation, d'autonomie, de travail en équipe et de la rigueur - Poste ayant plusieurs plages horaires dans la journée - Horaires pouvant être modifiés pour des raisons de services ou de formation, avec la possibilité d'effectuer des remplacements - Obligation de discrétion (secret professionnel, devoir de réserve). - Avoir le sens du service public et servir l'intérêt commun. - L'agent sera hiérarchiquement rattaché à la Directrice Périscolaire Compétences requises : - Organiser son temps, son[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Braux-Sainte-Cohière, 51, Marne, Grand Est

CDD à pourvoir au 01/09/2026, 19h15 par semaine, à l'Ecole Camille MARGAINE de Ste Menehould descriptif du poste : - Restauration scolaire - Animation Périscolaire - Entretien d'une partie des locaux Vos activités Restauration scolaire et animation périscolaire : - Aide et surveillance pendant le repas - Propose et anime les activités périscolaires avant ou après le repas Entretenir les locaux : - Ménage quotidien d'une partie de l'école et durant les vacances - Remplacements éventuels sur le territoire de l'Argonne Champenoise spécificités du poste : - Poste nécessitant une forte capacité d'adaptation, d'autonomie, de travail en équipe et de la rigueur - Poste ayant plusieurs plages horaires dans la journée - Horaires pouvant être modifiés pour des raisons de services ou de formation, avec la possibilité d'effectuer des remplacements - Obligation de discrétion (secret professionnel, devoir de réserve). - Avoir le sens du service public et servir l'intérêt commun. - L'agent sera hiérarchiquement rattaché à la Directrice Périscolaire Compétences requises : - Organiser son temps, son poste de travail et respecter les horaires et règles de fonctionnement du service -[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Braux-Sainte-Cohière, 51, Marne, Grand Est

CDD à pourvoir au 01/09/2026, 14h15 par semaine, , possibilité de renouvellement, à l'Ecole Camille MARGAINE de Ste Menehould descriptif du poste : - Restauration scolaire - Animation Périscolaire - Entretien d'une partie des locaux - Accueil de Loisirs Vos activités Restauration scolaire et animation périscolaire : - Aide et surveillance pendant le repas - Propose et anime les activités périscolaires avant ou après le repas Entretenir les locaux : - Ménage quotidien d'une partie de l'école, et durant les vacances - Remplacements éventuels sur le territoire de l'Argonne Champenoise spécificités du poste : - Poste nécessitant une forte capacité d'adaptation, d'autonomie, de travail en équipe et de la rigueur - Poste ayant plusieurs plages horaires dans la journée - Horaires pouvant être modifiés pour des raisons de services ou de formation, avec la possibilité d'effectuer des remplacements - Obligation de discrétion (secret professionnel, devoir de réserve). - Avoir le sens du service public et servir l'intérêt commun. - L'agent sera hiérarchiquement rattaché à la Directrice Périscolaire Compétences requises : - Organiser son temps, son poste de travail et respecter[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Cambrai, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein d'une cuisine centrale, vous réaliserez les préparations des repas en grande quantité pour des établissements de soins. Vos missions: Préparer, cuisiner et dresser des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments, la charte qualité de l'établissement (entrées, potage, plats, desserts...). Vous travaillez dans le respect des exigences HACCP. Vous avez au moins 1 an d'expérience en cuisine de collectivité. Vous savez travailler en autonomie et avec rigueur dans un cadre de travail exigeant. Vous travaillerez de 6h30 à 18h30 avec 2 heures de pause. Vous travaillerez 1 week end sur 2. Le poste est à pourvoir de suite.

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons notre Maître d'Hôtel pour intégrer l'équipe dynamique du Princess Elizabeth. En votre qualité de Maître D'Hôtel, vous serez en charge, au sein de la Salle du Restaurant, sous l'autorité de la Direction ou de toute personne qui pourrait lui être substitué des missions habituellement dévolues à un Maître d'Hôtel -accueillir le client et l'installer -prendre une commande -réaliser un service en salle -conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour -animer et coordonner une equipe. PROFIL RECHERCHÉ : - Faire preuve d'organisation, de rigueur et de réactivité en service - Faire preuve d'amabilité, de discrétion, et de bienveillance auprès des clients. - Bon sens relationnel et commercial - Bon niveau d'élocution et d'expression, Excellente présentation Si vous êtes dynamique, que vous aimez le travail en équipe et que vous souhaitez vous exprimer dans votre métier, rejoignez-nous.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Hendaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous assurerez l'élaboration et le service de repas collectifs dans le respect des normes d'hygiène et de restauration collective : - Elaborer les menus et réaliser les plats - Appliquer les normes d'hygiène et de restauration collective - Nettoyer et ranger la cuisine - Réceptionner et contrôler les commandes - Adhérer et participer à la politique qualité de l'établissement Avantages : Rémunération selon CCN51 ou CCN66 Si vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, postulez dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer! - CAP cuisine ou CAP Agent Technique de Collectivité ou équivalent - Techniques d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Principes de conformité des équipements - Techniques de gestion d'économat - Capacité à travailler en équipe

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Cuisinier-ère polyvalent-e (F/H) CDI - Hôtellerie des Laquets Employeur : La Régie du Pic du Midi Lieu : Hôtellerie des Laquets (altitude, conditions météo exigeantes) Contrat : CDI - Temps plein - 35h Date : à partir du 1er septembre 2026 Rattachement hiérarchique : Responsable restauration - hébergement / Chef de cuisine. Vos Missions : Placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la Responsable Restauration - Hébergement, et sous l'autorité fonctionnelle du Chef et du Second de cuisine, vos missions se divisent en 3 grands axes : 1. Production culinaire et dressage : - Mise en place : Assurer la préparation des matières premières et des produits en respectant scrupuleusement les fiches techniques. - Cuissons et Dressage : Maîtriser l'ensemble des techniques de cuisson et réaliser le dressage des assiettes selon les standards visuels de l'établissement. - Gestion du service : Envoyer les plats au rythme des commandes en assurant une régularité de qualité optimale. 2. Gestion des stocks et des marchandises : - Commandes : Participer à l'état des stocks et alerter le chef de cuisine sur les besoins et ruptures. - Réception : Contrôler la conformité des livraisons par rapport[...]

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Directeur / Directrice d'équipement sportif

Emploi Administrations - Institutions

Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une démarche innovante de mutualisation entre une commune centre (16 000 habitants) et son EPCI (36 000 habitants), engagées dans le renouvellement de leurs politiques publiques pour les 10 prochaines années. Dans un territoire marqué par un projet éducatif ambitieux, une vie associative riche et des équipements sportifs structurants (dont 2 équipements aquatiques et une Maison Sport Santé), nous recherchons un(e) cadre stratégique pour porter une vision cohérente, inclusive et performante des services Enfance, Jeunesse et Sport. Les Missions : Rattaché(e) à la DGA Cohésion Sociale et Vie Locale, vos missions sont les suivantes : Pilotage stratégique : - Concevoir et déployer les orientations des politiques Enfance, Jeunesse et Sport en alignement avec le Projet de Territoire 2026-2035 et les enjeux de cohésion territoriale. - Conseiller les élus et contribuer aux projets transversaux (sport, jeunesse, éducation). - Assurer la veille réglementaire (ACM, sécurité, hygiène, sport). Domaine Enfance (en appui du responsable service Enfance-Jeunesse) : - Piloter la politique scolaire et le Projet Éducatif de Territoire : gestion des équipements, relations avec l'Éducation[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'Attilio recrute son Barman h/F Entrer à L'Attilio, c'est rejoindre une maison où l'élégance rencontre la simplicité du bord de mer, dans un cadre unique tourné vers l'océan. Notre brasserie chic met à l'honneur une cuisine sincère, généreuse et maîtrisée, portée par des produits de qualité, locaux et de saison. Rejoignez notre chef doublement étoilés! Vos responsabilités Mise en place & préparation * Préparer et organiser le bar avant chaque service, en veillant à la propreté et à l'approvisionnement des produits * Contrôler les stocks et passer les commandes nécessaires * Préparer les ingrédients et les outils nécessaires pour les cocktails et les boissons Assistance au service * Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme * Conseiller et servir les clients en proposant des cocktails et des boissons adaptés à leurs préférences * Préparer et servir les cocktails et les boissons avec précision et élégance * Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant une atmosphère chaleureuse et conviviale Coordination & fluidité * Collaborer avec l'équipe de salle pour assurer un service fluide et coordonné * Gérer les commandes et les livraisons[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Offre d'emploi - Responsable de Salle (H/F) Type d'établissement : Restaurant de type bouillon Lieu : Deauville Contrat : CDI - Temps plein (39h/semaine) horaires en coupure Disponibilité : Dès que possible poste non logé À propos de nous : Notre établissement s'inscrit dans la tradition des bouillons parisiens : cuisine généreuse, service rapide et soigné, ambiance conviviale et accessible à tous. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chef de rang motivé(e), rigoureux(se) et soucieux(se) du service client. Missions : Accueillir et accompagner les clients tout au long du service Assurer la prise de certaines commandes et le bon déroulement du service en salle Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité de leur expérience Profil recherché : Expérience significative en tant que responsable de salle, idéalement en brasserie ou restaurant à forte affluence Excellente présentation et sens du service Rapidité, efficacité et gestion du stress Esprit d'équipe et polyvalence Bonne maîtrise des codes du service à la française Rémunération : Salaire attractif selon profil et expériences+ avantages (mutuelle, repas midi soir) Toutes[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vebret, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous intégrez notre équipe conviviale dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité. Vous évoluez au sein d'un restaurant de village proposant une cuisine gourmande de qualité, préparée à partir de produits frais, locaux et de saison. Vous aimez le travail en équipe et le contact clientèle. Vous intervenez pour le service de midi et du soir. Horaires en continu le lundi, jeudi et dimanche. Horaires en coupures le vendredi et le samedi Repos le mardi et le mercredi. PAS DE LOGEMENT POSSIBLE

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Notre restaurant s'affirme comme une table bistronomique incontournable au cœur de Saint-Brieuc. Un lieu vivant, chaleureux, où la cuisine de saison, l'exigence du goût et le travail du produit local rencontrent la convivialité d'une brasserie contemporaine. Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe. Votre mission : Vous participez au bon déroulement du service et veillez à offrir une expérience de qualité à chacun de nos clients. A ce titre vous serez amené(e) à : Organiser et préparer la mise en place avant le service Accueillir les clients et les conseillers sur les plats, les boissons et les suggestions du moment. Prendre les commandes et veiller à leur bonne transmission en cuisine et au bar Veiller au bon déroulement du service à table Participer au débarrassage, au nettoyage et à la remise en état de la salle. Profil recherché : - Vous avez une expérience en service - Vous êtes organisé(e) - Vous avez envie de vous investir dans un projet ambitieux, au sein d'une équipe jeune et passionnée Pourquoi nous rejoindre ? - Pour grandir avec un établissement en plein essor - Pour participer à une aventure humaine et culinaire exigeante - Pour[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Livron-sur-Drôme, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Communauté de communes du Val de Drôme en Biovallée recrute un(e) : Second de cuisine de collectivité (H/F) Vos missions : Elabore des préparations culinaires, met en œuvre des techniques culinaires dans le respect de l'art culinaire et participe à l'entretien des locaux et des équipements dans le respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire Co-organise la production et la distribution d'une restauration directe ou différée, en liaison froide et chaude Participe au service en liaison chaude, à l'allotissement et à l'expédition des repas Participe à la démarche qualité Participe à la gestion des stocks Participe à la mise en place d'une alimentation durable et responsable Remplace les autres agents de cuisine en cas d'absence temporaire et selon les besoins Réceptionne et contrôle les marchandises Verifie les préparations culinaires Rendre compte et alerter en termes d'hygiène, santé, sécurité alimentaire et sécurité au travail Profil et compétences Savoirs : Techniques culinaires classiques et techniques culinaires adaptées à la restauration collective (cuisson basse température, cuisson de nuit) Obligations réglementaires et recommandations du GEMRCN, PNNS[...]

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Restauration - Traiteur

Gasville-Oisème, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

- Il contribue au pilotage de l'activité de son périmètre sur la partie commerciale, qualité de service, gestion des ressources humaines et suivi des règles, en secondant le responsable de point de vente. - Il assure l'intérim de son responsable du point de vente en son absence. - Il analyse les résultats et prépare les plans de productions en support du responsable du point de vente. - Il contribue au lancement de gamme. - Il planifie son activité dans les objectifs de productivité. - Il s'assure du respect des normes d'hygiène et de sécurité sur le site et veille à la bonne utilisation des équipements de l'entreprise. - En relais du responsable point de vente, il déploie les scénarii de vente. - Il contribue à analyser les ventes et définit les objectifs. - Il contribue à analyser et définir les plans d'actions. - Il est garant de la satisfaction client. - Il anime l'équipe. - Il contribue à l'évaluation et au développement de ses collaborateurs. - Il reporte au directeur en l'absence du responsable du point de vente. - I/ veille à la sécurité des biens et des personnes.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Le Prieuré recrute des Commis de Cuisine (H/F) ! À partir de septembre, Le Prieuré change de concept et lance une toute nouvelle aventure. Pour accompagner cette ouverture, nous recherchons des Commis de Cuisine (H/F) motivé(e)s, passionné(e)s et désireux(ses) d'évoluer au sein d'une brigade dynamique. Vous souhaitez apprendre, progresser et participer à un projet ambitieux dès son lancement ? Rejoignez-nous ! Vos missions : - Participer aux préparations culinaires et aux mises en place. - Assister les Chefs de Partie pendant les services. - Veiller à la qualité et à la présentation des préparations. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Contribuer au bon fonctionnement et à la bonne organisation de la cuisine. Votre profil : - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie d'apprendre. - Vous êtes rigoureux(se), dynamique et organisé(e). - Vous appréciez le travail en équipe et les environnements exigeants. - Une première expérience ou une formation en cuisine est un atout. Nous vous proposons : - De participer au lancement d'un tout nouveau concept dès septembre. - Une brigade passionnée et bienveillante. - Un environnement[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Le Prieuré recrute son futur Barman / sa future Barmaid ! À partir de septembre, Le Prieuré change de concept et lance une toute nouvelle expérience. Pour accompagner cette nouvelle aventure, nous recherchons un(e) Barman / Barmaid (H/F) passionné(e), créatif(ve) et animé(e) par le sens du service. Vous aimez créer, conseiller et faire vivre une véritable expérience autour du bar ? Vous souhaitez rejoindre un projet ambitieux dès son lancement ? Nous serions ravis de vous rencontrer. Vos missions : - Accueillir les clients avec convivialité et professionnalisme. - Préparer et servir cocktails, boissons et créations maison. - Participer à l'élaboration de la carte des cocktails. - Gérer les stocks et veiller à la bonne tenue du bar. - Garantir un service de qualité dans le respect des règles d'hygiène. Votre profil : - Vous avez une expérience réussie derrière un bar. - Vous êtes passionné(e) par l'univers des cocktails et des spiritueux. - Vous êtes dynamique, organisé(e) et doté(e) d'un excellent relationnel. - Vous aimez travailler en équipe et offrir un service irréprochable. Nous vous proposons : - De participer au lancement d'un tout nouveau concept dès septembre. -[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS PRINCIPALES : - Vérification quotidienne des couverts et de la vaisselle et allumage des équipements - Réception des approvisionnements - Dressage des tables - Mise en place des consoles - Accueil et accompagnement des clients selon les standards de l'enseigne - Service des clients - Visites de courtoisie - Propositions commerciales / ventes additionnelles et suggestives - Encaissement à la table et prise de congé du client à son départ - Débarrassage et redressage des tables - Nettoyage et Entretien quotidien du restaurant - Etc. PROFIL RECHERCHE : - Les serveurs-ses assurent une relation de qualité permanente avec le client - Présentent un excellent sens du relationnel - Connaissent parfaitement le contenu de la carte - Réagissent en temps réel aux demandes des clients Salaire fixe + Primes sur objectifs + Avantage nature Repas + Mutuelle d'entreprise. Évolution possible selon profil. A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Chaise-Dieu, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Ehpad Marc Rocher de La Chaise-Dieu recherche un/une cuisinier/cuisinière pour un poste à temps complet. Restauration collective avec des applications de restauration traditionnelle voire gastronomique. Horaires 6h30-14h30. Préparation de 140 repas/jour, plus les repas du centre de loisirs (de 20 à 50). Production culinaire, seul ou en binôme, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpe, cuisson...) Assurer la cuisson des plats Adapter en fonction de régimes spéciaux, textures modifiées, plats enrichis Planifier les commandes de produits, en assurer le suivi, pour le meilleur coût Organiser le stockage Assurer le suivi des marchandises et des plats (échantillons, températures, .) Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service Veiller à la qualité de la prestation Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Etablissement en démarche de labellisation Humanitude et partenaire du programme Bio et Local du département. Issu/e d'une formation CAP/BEP de cuisine/pâtisserie vous possédez de préférence une première expérience réussie sur un poste de[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Restauration - Traiteur

Bias, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise familiale spécialisée dans le burger, nous misons avant tout sur la qualité de notre service et la rigueur de notre travail. Pour soutenir notre activité quotidienne, nous recherchons des collaborateurs dynamiques et engagés, prêts à renforcer notre équipe actuelle. Si vous êtes une personne de terrain, fiable, et que vous souhaitez vous investir au sein d'une structure soudée à taille humaine, votre place est parmi nous.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant recherche un(e) pizzaiolo(a) pour renforcer son équipe dès maintenant pour la saison 2026. Vos missions : - Préparer et cuire les pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité. - Gérer la mise en place et l'organisation du poste de travail. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Participer au bon fonctionnement de la cuisine en équipe. Profil recherché : - Expérience exigée : au moins une saison en tant que pizzaiolo(a). - Dynamique, motivé(e), autonome et organisé(e). - Sens du travail bien fait et esprit d'équipe. Conditions : - Vous serai en poste 6j/7 avec 1 jour de repos - Poste à pourvoir dès maintenant. - Poste en coupure non logé.

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Magasinier / Magasinière

Emploi Administrations - Institutions

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Direction Restauration Municipale de la ville d'Annecy, recherche pour son service cuisine centrale d'Annecy un Magasinier (H/F) à temps complet. Le poste est ouvert au cadre d'emploi des Catégories C grade Adjoint technique. Le poste est accessible aux titulaires et aux contractuels. Conditions d'exercice : * Réceptionner et contrôler les produits (quantité, qualité, DLC et contrôle de la température des produits). * Stocker et organiser : rangement des produits (méthode FIFO / PEPS). * Préparer les commandes internes par secteur de production. * Gérer les stocks. * Archiver la traçabilité journalière des produits. * Assurer le nettoyage journalier des locaux. * Trier et valoriser les déchets. * Respecter les principes déontologiques, etc. Intégrer la ville d'Annecy c'est : - être acteur de son parcours professionnel et bénéficier de perspectives d'évolution - des conditions de travail adaptées à votre rythme personnel (choix du cycle de travail, télétravail, 25 jours de congés annuels, régime de RTT jusqu'à 23 jours- selon organisation du service) - bénéficier d'un large panel d'avantages (accès à des activités sportives et billetterie à tarifs avantageux[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons un serveur serveuse pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale. Service du soir uniquement. Vos missions : * assurer un accueil chaleureux et un service de qualité * participer au bon fonctionnement du bar et à l'ambiance du lieu Profil recherché : * dynamique, motivé et à l'aise avec la clientèle * expérience appréciée, mais débutant accepté si motivé * esprit d'équipe et sens du service Salaire à négocier sur place Poste à pourvoir également au restaurant La Terrasse du 16 5 place de Barcelone 75016 Paris

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons une personne sur le poste de serveur/se afin d'effectuer un contrat d'apprentissage pour la rentrée 2026 Vous serez formé(e) pour : - Assurer l'accueil : Recevoir nos clients avec le sourire et les installer avec attention. - Gérer le service : Prendre les commandes, servir les plats et les boissons (cocktails, vins, boissons artisanales) en respectant nos standards de qualité. - La mise en place : Préparer la salle, dresser les tables et veiller à la propreté constante de l'espace de service. - Le conseil client : Faire découvrir notre carte, nos produits de saison et nos spécialités. Vous participer à la dynamique de l'établissement (service en salle, terrasse, et éventuellement gestion de la vitrine de vente à emporter).

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant AU BUREAU , restaurant à thèmes situé à Castres, recherche un (e) cuisinier (e) , prise de poste début août. -Assurer la qualité de la carte, dans le respect de l'orientation thématique du restaurant et des critères de rentabilité définis par le budget . -Établir et contrôler ses commandes avec les fournisseurs référencés -Évaluer les besoins en approvisionnement et gérer les stocks et les commandes -Gérer la prévision des besoins en effectifs et de recrutement - Maîtrise des normes HACCP Vous devez avoir une expérience récente minimale de 1 an sur un poste identique et un CAP CUISINE

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Tour-d'Aigues, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes confirmé(e) sur le poste de cuisinier et vous avez idéalement une expérience en collectivité . Vous travaillerez en équipe de 3 personnes pour la préparation des repas le midi et du soir au sein d'un EPHAD de 80 de résidents. Vous travaillerez un weekend sur deux . Nous sommes attentifs à la qualité de vie au travail et organisons les plannings avec des journées continues pour éviter les coupures.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans un cadre contemporain et chaleureux , vous assurez le service à l'assiette selon une démarche de qualité en lien avec le standing de l'établissement. Horaires: service du midi 09h30 11h00 (coupure repas de 11h à 11h45) et service de 11h45 à 14h15. Service du soir 18h30 22h30. Etablissement fermé le dimanche et lundi. Tenue fournie. Ce poste est à pourvoir de suite ( établissement fermé du 09/08 au 25/08). Conditions de travail: 06 semaines de congés ( 15 jours en août,15 jours en décembre,1 semaine à Pâques et 1 semaine en juin).

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe de production. Vos missions : Participer à la fabrication des pains et viennoiseries Préparer, pétrir, façonner et cuire les différentes productions Respecter les recettes, les procédures et les normes d'hygiène Assurer l'entretien du matériel et du poste de travail Contribuer à la qualité des produits proposés à notre clientèle Votre profil : Vous êtes sérieux(se), motivé(e) et ponctuel(le) Vous appréciez le travail manuel et le travail d'équipe Vous avez envie d'apprendre et de progresser dans votre métier Nous vous offrons : Une formation pratique encadrée par des professionnels qualifiés Une expérience enrichissante dans une entreprise en plein développement Un environnement de travail convivial et dynamique Rémunération selon le niveau d'études en accord avec le tableau de rémunération brute mensuelle minimale d'un(e) apprenti(e) et selon la convention collective. Votre baguette offerte par jour travaillé. En rejoignant Feuillette, vous intégrerez une équipe passionnée et dynamique, où la convivialité et le plaisir de bien faire son métier sont au coeur de notre engagement quotidien. Si[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

L'employé polyvalent en agrotransformation et vente participe à la transformation, au conditionnement et à la commercialisation des produits agroalimentaires. Il/elle veille au respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité, accueille et conseille la clientèle, assure la vente et l'encaissement, participe à la mise en rayon, à la gestion des stocks ainsi qu'à l'entretien des équipements et des locaux. Il/elle contribue au bon fonctionnement de l'activité de production et de vente en effectuant diverses tâches selon les besoins de l'entreprise.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul, 974, La Réunion, La Réunion

Description du poste : Nous recherchons un(e) Barman/Barmaid passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le Barman/Barmaid joue un rôle essentiel dans la création d'une atmosphère agréable pour nos clients, en préparant et en servant des boissons de haute qualité. Missions principales : Accueillir les clients au bar avec courtoisie et convivialité Prendre les commandes de boissons et conseiller les clients sur les choix disponibles Préparer et servir des cocktails, des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes et les standards de l'établissement Assurer le réapprovisionnement et la gestion des stocks du bar Maintenir la propreté et l'ordre du bar et des espaces de service Gérer les paiements et tenir la caisse du bar Collaborer avec l'équipe de salle et de cuisine pour assurer un service fluide Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Barman/Barmaid ou dans un poste similaire Connaissance approfondie des techniques de mixologie et des recettes de cocktails Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle Capacité à travailler sous pression[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous assurez la mise en œuvre des plats dans le respect de la charte qualité de l'établissement et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. (Services du midi et du soir). - Réaliser les recettes de la carte à partir de fiches techniques existantes tout en appliquant les règles de production et de dressage des plats (mise en place, réalisation, cuisson, dressage), créer et réaliser les plats et desserts du moment ; - Gérer l'approvisionnement des produits auprès des fournisseurs : gestion des stocks et commandes, réception et contrôle des marchandises ; - Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène conformément aux principes HACCP tant en matière de production que de réception ; - Contrôler l'état des lieux et rangement du matériel, des chambres froides et annexes de cuisine ; - Coordonner l'activité de la cuisine avec les commis de cuisine. Poste pouvant convenir à un second de cuisine souhaitant selon les compétences.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O53333

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

La Plagne Tarentaise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison hiver 2026/2027***Poste Logé Le restaurant Le Matafan situé en station de ski internationale à Belle Plagne, recherche son serveur/serveuse pour la période hivernale de Décembre 2025 à Avril 2026. En contact permanent avec la clientèle, vous contribuez à la création d'une atmosphère adaptée à votre lieu de travail. Profil attendu : Vous assurez le service, faites vos taches de serveur H/F (mise en place complète pour le service) Qualité : Tenue irréprochable indispensable, gestion du stress, esprit d'équipe, organisé, bonne mémoire, rapide, respect des règles d'hygiène, etc... Vous bénéficierez d'un poste, nourri et d'un logement proche du lieu de travail.

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Employé polyvalent / Employée polyvalente de pizzeria (H/F) Nous recherchons un(e) employé(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre pizzeria. Missions principales : Préparation et garniture des pizzas selon les recettes établies Cuisson des pizzas et suivi de la qualité des produits Mise en place de la salle et du poste de travail Accueil et conseil des clients sur place et au téléphone Prise de commande (sur place, à emporter, livraison) Livraison des commandes (permis B requis si besoin) Encaissement et tenue de caisse Nettoyage et entretien du poste de travail, du matériel et des locaux Profil recherché : Dynamique, ponctuel(le) et motivé(e) Bon relationnel et sens du service client Capacité à travailler en équipe et en autonomie Rigueur dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Conditions : Temps plein (35h) ou temps partiel possible Travail en horaires décalés (soirées, week-ends) Il n'est pas dérangeant pour nous de former le personnel motivé et désireux d'apprendre.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant BOCACCINO, situé à Barcelonnette, recherche Cuisinier/Cuisinière - Commis de cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique dès que possible, durant la saison d'été, de fin juin à fin septembre 2026. Responsabilités : Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène Gérer les approvisionnements et les stocks de cuisine Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace S'assurer du bon entretien des équipements de cuisine Profil recherché : Expérience confirmée en tant que cuisinier et/ou commis de cuisine Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler sous pression pendant les périodes de forte affluence Aisance relationnelle et esprit d'équipe Avantages : Poste logé Pourboires: tronc commun Environnement de travail agréable, un cadre convivial et stimulant. Si vous êtes intéressé(e) et passionné(e) par la cuisine, et que vous souhaitez nous rejoindre, postuler par mail ou par téléphone.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lapleau, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant « Chez tante Pélagie » Le Vendahaut, 19550 Lapleau URGENT / Recherche dès le mois d'Août : 1 Serveur / Serveuse Poste en CDI de 30h par semaine, avec une réelle possibilité d'évolution vers un temps plein en fonction du développement et de l'activité du restaurant. Etablissement chaleureux qui propose un service de proximité et de qualité. Profil recherché : Diplôme ou expérience en service souhaités. Toutefois, les profils débutants sont acceptés si le métier vous attire, que vous êtes une personne sérieuse et que vous désirez vous investir dans l'entreprise.